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子どもの栄養・食教育ガイド補訂
子どもの栄養・食教育ガイド補訂
価格： 2,940円
販売元： 楽天ブックス
著者：坂本元子／石井荘子出版社：医歯薬出版サイズ：単行本ページ数：233p発行年月：2005年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書は、幼児や児童らが日常生活のなかで“食・栄養”に関する疑問や不安を抱いている項目を取り上げ、それらの疑問や不安を解消させるための学問的な裏づけを試みたもの。子どもたちの理解を容易にするため、記述内容を「栄養教育の学問的裏づけ」と「教材の活用とその使い方」の2つに区分して解説を試みる。【目次】（「BOOK」データベースより）1 栄養教育の基礎的な知識と心構え（栄養教育を始める前に／栄養教育の基礎的知識）／2 教材とその活用法（骨を丈夫にしよう／あなたの骨は大丈夫／骨を育てるカルシウム／貧血の予防 ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）坂本元子（サカモトモトコ）和洋女子大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 医学
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